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2008-07-12

暑中お見舞い

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夏らしい暑さがやってきました。

なんとも涼しげなお茶なので、涼のおすそわけです。

玉露というお茶は、その名のごとく露を楽しむお茶です。
湯のみぐらいの器に茶葉を入れて、ひたひたの冷ました湯を入れます。
それをおちょこぐらいの器にポタポタと時間をかけて落とす、
まさに、朝露をすくうような感じです。
飲むというよりは、舌の上で転がす感じでしょうか。
初めて頂いたときの驚きは今でも覚えているのですが、
お茶とは思えないぐらい、このひと露が味わい深く口の中に広がります。
いつもはさまし湯で頂くお茶ですが、ご主人の計らいで、
青みがかった緑の茶葉にくすみない氷が置かれていました。

コメント ( 2 )件 | この記事のリンク

  • 名前:Yの母   投稿日時 : 2008.07.15 【URL】
  • 今回初め写真のみで、数日後にコメントが投稿されましたよね。
    私写真と「暑中お見舞い」というタイトルで、勝手に江口さんはセミナーもあるし、スッポン鍋でも食べて精をつけたのだと想像していました。
    お茶だったのですね。ロールシャッハテストじゃないけど、スッポンを思いついた自分の業というか、キャラというかに「は~」となりました。
  • 名前:eguchi   投稿日時 : 2008.07.15 【URL】
  • Yの母さん、

    携帯から送ったら、なぜか写真しか載らなかったんですよ~
    うちのスタッフも気づいたらしいのですが、
    今回は、あえて、そういう趣向なんだと思ってたらしいです・・・

    スッポン鍋ですか・・・これ以上元気になると、スタッフが怒るかもしれません(笑)
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